LA VERA BRUSCHETTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "LA VERA BRUSCHETTA", scopri come si prepara.
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LA VERA BRUSCHETTA
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- aglio
- alcool
- basilico
- more
- olio
- olive
- pane
- pepe
- pomodori
- pomodorini
- sale
Ricetta
...Procedimento: Tagliare i pomodorini piccoli piccoli.Porre i pomodorini tagliati nello scolapasta. Spolverarli di sale e lasciarli scolare per un time>30'.Adagiare i pomodori in una fondina e condirli con abbondante olio EVO, pepe e abbondante basilico FRESCO (precedentemente lavato e tagliato). Per tagliare il basilico pi velocemente, ponete una foglia sopra l'altra, arrotolate su se stesse verticalmente e tagliate a striscioline.Nel frattempo che i pomodorini assorbano l'olio e il condimento, far abbrustolire il pane in una pentola griglia. Potete usare il forno, caldo...
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