Palombo in umido
Ricetta, ingredienti e consigli per "Palombo in umido", scopri come si prepara.
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Palombo in umido
https://blog.giallozafferano.it/saporigreci/Ingredienti
- aglio
- olio
- palombo
- passata di pomodoro
- pepe
- pomodori
- sale
Ricetta
...Preparazione Cominciate la preparazionedel palombo in umido, tagliando il pesce a fette dello spessore di circa 3 cm, se non lo avete comprato gi tagliato. Le fette dipalombosipossonopreparare in molti modi, impanateo infarinate e cucinate, fritte o in forno. Sono ottime in umido e nelle zuppe. Il palombo in umido un piatoto saporito e leggero. Lavatele fette dipalombo e scolatele. Versate l'olio di oliva in un tegame, scaldate e fate rosolare gli spicchi di aglio, sbucciati e leggermente schiacciati. Aggiungete la passata di pomodoro, salate e fate cuocere...
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