Souffle di ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Souffle di ricotta", scopri come si prepara.
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Souffle di ricotta
https://maruzza.altervista.org/Ingredienti
- albumi
- burro
- formaggio grattugiato
- pane
- parmigiano
- pepe
- ricotta
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...preparazione molto veloce gli ingredienti pochi, il tempo che impiegherete a prepararlo non supera la mezz'ora. E' un idea per un secondo veloce o un antipasto, tagliato a dadini si pu mettere su un crostino di pane ed offrire in un buffet. Ingredienti: 250 gr di ricotta 3 uova 100 gr di formaggio grattugiato (grana o parmigiano) sale pepe e un pezzetto di burro per la teglia (io ho usato lo stampo del plumcake) Preparazione: Separare i tuorli dagli albumi e schiacciare la ricotta con una forchetta. In una terrina mettere i tuorli aggiungere un po' di sale e pepe e...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (3282 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Souffle di ricotta