Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliata di maiale!!!!", scopri come si prepara.
...procedimento facilissimo, ho preso il filetto e l'ho aperto in tre parti, ho messo l'olio evo in unna pentola abbastanza capiente, ho aggiunto gli odori e i pinoli, ho tostato un pochino e poi ho aggiunto la carne, le olive e i pomodori sacchi. Ho cotto a fuoco vivace da entrambe le parti finch non si formata una crosticina dorata, ho regolato di sale e pepe e ho lasciato cuocere per circa 20 minuti. Ho servito tagliata a fettine sottili'. Come vedete facilissima e anche veloce, pi economica della carne rossa ma ugualmente gustosa Venite anche sulla mia pagina...
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