Torta pavlova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta pavlova", scopri come si prepara.
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Torta pavlova
https://blog.cookaround.com/chefdisabato/Ingredienti
- aceto
- albumi
- burro
- fecola di mais
- frutta fresca
- mais
- meringhe
- panna da montare
- panna montata
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...procedimento: 1.Montate gli albumi con delle fruste elettriche o nella planetaria, mentre gli albumi stanno montando aggiungete lo zucchero semolato un p alla alla volta e aggiungete anche l'aceto bianco e la fecola di mais. Quando gli albumi sono ben montati aggiungete lo zucchero a velo aiutandovi con un colino incorporandolo lentamente con movimenti delicati dal basso verso l'alto. 2. Mettete un foglio di carta forno su di una teglia e disegnatevi sopra un cerchio del diametro di 20 cm. Quindi giratelo dall'altro lato e ungetelo di burro e spolverizzatalo con pochissima...
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