Crema diplomatica al caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema diplomatica al caffè", scopri come si prepara.
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Crema diplomatica al caffè
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- caffè forte
- caffè istantaneo
- cioccolato
- concentrato di pomodoro
- estratto di vaniglia
- farina
- latte intero
- panna fresca
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero semolato
Ricetta
...PREPARAZIONE: Clicca sull'immagine per ingrandirla Sciogliete il caff solubile in mezza tazzina scarsa di caff forte concentrato,io ho usato il primo che viene fuori dalla macchinetta o dalla moka,versatelo nel latte e mettetelo a scaldare in una pentola con met dello zucchero,senza tuttavia farlo arrivare a bollore, mescolando in continuazione fino a che si sar sciolto del tutto.Nel frattempo montate leggermente,con una frullino elettrico, i tuorli con il resto dello zucchero,finch non li vedete chiari e spumosi,setacciatevi dentro la farina,mescolando con un cucchiaio di...
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