Risotto con crema di carciofi e gamberi al Martini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con crema di carciofi e gamberi al Martini", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Risotto con crema di carciofi e gamberi al Martini
http://blog.giallozafferano.it/peperoniverdifritti/Ingredienti
- aglio
- brodo
- burro
- carciofi
- gamberi
- limoni
- martini
- noci
- olio
- pane
- parmigiano
- peperoni verdi
- prezzemolo
- riso
- sale
- scalogno
- vino bianco
- zafferano
Ricetta
...preparare. L'abbinamento classico, carciofi e gamberi, rendono questo risotto un piatto delicato ma al tempo stesso estremamente delizioso. Ingredienti per 4 persone: 320 g risoper risotti 6 carciofi 1 spicchio di aglio 1 scalogno 12 gamberi Olio extravergine d'oliva Burro Brodo vegetale 1 bicchierino di Martini dry Parmigiano reggiano 1 ciuffo di prezzemolo fresco sale e pepe q.b. Per prima cosa pulire i carciofi: tagliare subito la parte finale con le spine, e togliere le foglie pi dure, tagliarli a met, togliere la parte interna detta barba e infine li tagliarli a...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.42/5 (3466 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Risotto con crema di carciofi e gamberi al Martini