Melanzane grigliate sfiziose
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane grigliate sfiziose", scopri come si prepara.
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Melanzane grigliate sfiziose
http://blog.giallozafferano.it/peperoniverdifritti/Ingredienti
- aglio
- basilico
- crostini
- erbe aromatiche
- formaggio grattugiato
- maggiorana
- melanzane
- menta
- olio
- pane tostato
- peperoncino piccante
- prezzemolo
- timo
- trito aromatico
Ricetta
...preparare questa delizia durante i mesi estivi, cio quando le melanzane sono di stagione e quindi pi buone. Fatte cos le melanzane grigliate sono un delizioso contorno dalgusto delicato, ma possono essere servite come antipasto soprattutto sui crostini di pane. Ingredienti: 2 melanzane ovali pane tostato e grattugiato q.b. 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino piccante fresco 1 rametto di menta fresca 1 rametto di timo 1 rametto di maggiorana 5 foglie di basilico fresco 1 ciuffo di prezzemolo parmiggiano grattugiato q.b. Pulite e lavate le melanzane .Tagliatele a rondelle...
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