Zeppole sarde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zeppole sarde", scopri come si prepara.
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Zeppole sarde
https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/Ingredienti
- arance
- farina manitoba
- latte intero
- lievito di birra
- lievito per dolci
- olio di semi di girasole
- pastella
- sale
- sarde
- semi di girasole
- uova
- zucchero semolato
- zucchero vanigliato
Ricetta
...Procedimento: Sulla spianatoia mettere la farina a fontana e aggiungere il lievito sbriciolato,la scorza di arancia e il suo succo,l’uovo,la bustina di lievito per dolci,la vanillina,lo zucchero vanigliato;cominciare a lavorare impastando,poi piano piano aggiungere il latte tiepido,non bollente e continuare a lavorare.Quando l’impasto lavorato risulta molto morbido trasferirlo nella scivedda o in una terrina capiente dove verr continuata la lavorazione e dove lieviter. Una volta trasferito nella scivedda aggiungere l’acqua tiepida con il sale sciolto al suo interno (la...
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