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Scrigno alle fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Scrigno alle fragole", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Scrigno alle fragole

https://blog.giallozafferano.it/lacuocaingiallo/
Scrigno alle fragole
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • frutti di bosco
  • lievito
  • limoni
  • sale
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparazione. Una torta che non va 'strapazzata' al momento dell'aggiunta della farina, bens mescolata con mano leggera! E, una volta trasferita nello stampo, va livellata delicatamente con una spatola senza comprimerla. Ingredienti per 8 persone (stampo quadrato 20X20 cm): 180 gr di burro morbido 180 gr di farina 00 setacciata 3 uova medie (circa 180 gr) 180 gr di zucchero 250 gr di fragole o frutti di bosco la buccia grattugiata di un limone biologico il succo di un limone un pizzico di sale 1 cucchiaio di zucchero a velo ed altro per la decorazione Montate il burro...

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Scrigno alle fragole