Scrigno con il cuore di cioccolato fondente (Tortino) di Gloria KitchenUSA
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scrigno con il cuore di cioccolato fondente (Tortino) di Gloria KitchenUSA", scopri come si prepara.
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Scrigno con il cuore di cioccolato fondente (Tortino) di Gloria KitchenUSA
https://blog.giallozafferano.it/gloriakitcheusaenonsolo/Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- farina
- frutti di bosco
- gelato alla crema
- lamponi
- panna da montare
- ribes
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento Iniziate mettendo il cioccolato fondente tagliato grossolanamente a sciogliere in un pentolino a bagnomaria, poi aggiungete il burro tagliato a pezzettini e amalgamate il tutto. Nel frattempo in una ciotola grande rompete le uova, aggiungete la vanillina e lo zucchero e aiutandovi con le fruste sbattete il tutto fino a che il composto diventi chiaro, gonfio e denso (circa 10 minuti). Togliete dal fuoco il composto di cioccolato e burro e, sempre sbattendo, incorporatelo al composto di uova. Dopo unite la farina e il cacao setacciati, quindi imburrate e ricoprite di cacao amaro i...
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