Treccia di pane integrale con noci e lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccia di pane integrale con noci e lievito madre", scopri come si prepara.
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Treccia di pane integrale con noci e lievito madre
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- farina 00
- farina bianca
- farina integrale
- formaggi
- lievito di birra
- noci
- olio
- pane integrale
- sale
- salumi
- soda
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: alla sera un'ora prima della preparazione tirare fuori dal frigo il lievito madre Preparare le noci: sgusciarle usando lo schiaccianoci e tritarle grossolanamente. In una ciotola mettere il lievito madre,aggiungere la farina bianca, la farina integrale,le noci tritate e lo zucchero. In un pentolino far scaldare pochi secondi l'acqua minerale, aggiungere sale, olio e muovere. Versare il composto poco alla volta nelle farine con il lievito madre. Con una forchetta amalgamare bene tutti gli ingredienti, iniziare ad impastare e poco dopo versare il composto sul tavolo...
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