Cernia su letto di patate con pomodorini e zucchine|Ricetta Secondo Pesce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cernia su letto di patate con pomodorini e zucchine|Ricetta Secondo Pesce", scopri come si prepara.
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Cernia su letto di patate con pomodorini e zucchine|Ricetta Secondo Pesce
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- aglio
- filetti di cernia
- filetti di pesce
- olio
- pangrattato
- patate
- pepe
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- vino
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Sbucciarele patate e tagliarle a rondelle sottili. Foderare una teglia di carta forno e disporreuno strato di patate cospargerle di sale e pepe. Lavare il prezzemolo, asciugarlo e tritarlo insieme all'aglio. Mescolate il prezzemolo cos preparato con il pangrattato. Prendere i filetti di pesce e passarli nel pangrattato. . Nel frattempo lavare i pomorini e tagliarli a piacere. Disporre i filetti nella teglia, cospargere con il pangrattato rimasto, con i pomodorini e con l'olio. Cuocere in forno caldo a 220 sino a quandola cernianon gratinata (se si asciuga...
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