Cotolette al Forno di Melanzane al Timo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotolette al Forno di Melanzane al Timo", scopri come si prepara.
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Cotolette al Forno di Melanzane al Timo
http://www.cuordiciambella.com/Ingredienti
- crackers
- crostini
- farina
- grissini
- melanzane
- olio
- pane
- pangrattato
- sale
- timo
- uova
Ricetta
...preparare e per il resto... ci pensa il forno! Qualche giorno fa ho chiesto consiglio per nuoveidee alla mia amica Michela, che di perdere tempo a cucinare non ne ha proprio voglia e mi ha raccontato di queste favolose cotolette vegetariane che aveva preparato!! L'idea era talmente invitante che le ho fatte subito!! Il mio tocco stato aggiungere un pizzico di timo fresco che con le melanzane assolutamente fantastico! Innanzi tutto preparare il pangrattato: aprite la dispensa e iniziate a tirar fuori tutte quelle mezze confezioni di cracker, grissini, crostini che avete aperto tempo...
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Cotolette al Forno di Melanzane al Timo