Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di persico alla mugnaia", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lavare i filetti di persico e asciugarli delicatamente, immergerli nel latte e poi nella farina su entrambi i lati. Adagiarli in una padella con un filo d’olio e cuocerli per 3 – 4 minuti per parte o finch non saranno dorati. Spruzzare sopra il succo del limone e il prezzemolo tritato. contorni pesce secondi...
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