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Bocconcini di tacchino con cipolle e rosmarino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di tacchino con cipolle e rosmarino", scopri come si prepara.

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Bocconcini di tacchino con cipolle e rosmarino

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Bocconcini di tacchino con cipolle e rosmarino
Ingredienti
  • aceto
  • bocconcini di tacchino
  • cipolla bianca
  • cipolla rossa
  • fesa di tacchino
  • fesa di vitello
  • olio
  • olive
  • pangrattato
  • pepe
  • petto di pollo
  • pollo
  • rosmarino
  • sale
  • spezzatino
  • tacchino
  • vitello
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione dei bocconcini di tacchino con cipolle: Mondate le cipolle e tagliatele a rondelle o a piccoli spicchi, mettetele quindi a stufare in un tegame con un filo di olio evo, un pizzico di sale e pochissima acqua. Quando si saranno ammorbidite, aggiungete lo zucchero e l’aceto, regolandovi a seconda dei vostri gusti e a seconda della dolcezza delle vostre cipolle. Aggiungete anche il rosmarino tritato e le olive, e terminate la cottura delle cipolle, facendole comunque rimanere consistenti. Nel frattempo, tagliate il tacchino a pezzettini e ungete con poco olio. Cospargete con...

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Bocconcini di tacchino con cipolle e rosmarino