Pollo in umido con porri e pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo in umido con porri e pomodoro", scopri come si prepara.
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Pollo in umido con porri e pomodoro
https://blog.giallozafferano.it/mammahofame/Ingredienti
- aglio
- farina
- olio
- pane
- passata di pomodoro
- peperoncino
- pollo
- pomodori
- pomodori pelati
- porri
- sale
- sugo
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Iniziamo come a solito la ricetta preparando gli ingredienti: Lavare ilpollo, asciugarlo per bene con carta da cucina e infarinarlo leggermente. Pulire il porrotagliando le estremit e la prima foglia (anche la seconda se danneggiata). Lavarlo e tagliarlo a rondelle molto sottili. Aprire la scatola dei pomodori pelati e schiacciarli con le mani pulite. A questo punto stufare i porri in una padella con olio. Per non correre il rischio di bruciarli meglio toglierli e tenerli in caldo (per esempio in un piatto coperto con carta stagnola). Nella stessa padella...
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