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Torta di rose salata ricotta e radicchio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di rose salata ricotta e radicchio", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Torta di rose salata ricotta e radicchio

https://blog.giallozafferano.it/zialora/
Torta di rose salata ricotta e radicchio
Ingredienti
  • cipolla
  • farina
  • latte
  • lievito di birra
  • mais
  • olio di semi
  • pane
  • parmigiano
  • radicchio
  • ricotta fresca
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: sciogliere bene il lievitonel latte tiepido, aggiungereduecucchiai di farina e mezzo cucchiaio di zucchero; mescolare bene elasciarelievitare per 25 minuti circa; trascorso questo tempo, quandoil volume aumentato ed comparsa in superficie quasi una schiuma, metterlo in una insalatiera con la farina, l’olio, lo zucchero rimanente e il sale; impastare bene, prima con una forchetta e poi con le mani, per 5-6 minuti fino ad ottenere un impasto morbido e uniforme che si stacca da solo dalle pareti; trasferire l’impasto sulla spianatoia appena...

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Torta di rose salata ricotta e radicchio