Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di maiale al brandy", scopri come si prepara.
...preparare… vi piacer, ci scommetto!! Bocconcini di maiale al brandy. Ingredienti per 4 persone: 600 g carne magra di maiale 200 ml panna da cucina 1 bicchierino brandy Sale 1 spicchio di aglio olio EVO Mettete sul fuoco una padella tipo wok con 2 cucchiai di olio e lo spicchio di aglio in camicia e fate scaldare tutto. Mettete la carne di maiale tagliata a cubetti di circa 2 centimetri di lato, salatelie fateli rosolare su tutti i lati. Quando la carne sar ben rosolata versate il brandy e fatelo sfumare, poi, dopo un paio di minuti, versate anche la panna. Fate cuocere...
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