pasta alla norma
Ricetta, ingredienti e consigli per "pasta alla norma", scopri come si prepara.
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pasta alla norma
https://blog.giallozafferano.it/cucinandoconanna/Ingredienti
- aglio
- basilico
- cipolla
- melanzane
- olio per friggere
- pasta tipo penne
- pepe
- polpa di pomodoro
- pomodori
- ricotta romana
- ricotta salata
- sale
Ricetta
...procedimento permette la fuoriuscita dell’acqua che si trova all’internoe infine infarinatele.Scaldate sufuoco vivace una padella con olio in abbondanza in modo che potreteimmergere completamente le melanzane eappena sar bollente, versatevi le melanzane e fatele friggere, quando saranno abbastanza dorate da entrambi i lati scolatele su un foglio di carta assorbente con l’aiuto diun mestolo forato. Tritate la cipolla e l'aglio.Ponete una padella pigrande su un fuoco di media intensit, aggiungete l'olio e una volta caldo aggiungete la cipolla con...
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