Carciofi al cartoccio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi al cartoccio", scopri come si prepara.
Ricette per ogni occasione
Ricette > Contorni
Carciofi al cartoccio
https://blog.giallozafferano.it/zialora/Ingredienti
- aglio
- carciofi
- limoni
- olio
- pangrattato
- prezzemolo
- sale
- succo di limone
Ricetta
...Preparazione: pulire i carciofi eliminando le foglie esterne dure, il gambo e le punte; lavarli man mano che si puliscono in acqua corrente e immergerli in acqua con succo di limone; in una ciotola mettere il pangrattato, l’aglio tritato fino, il prezzemolo lavato e tritato fino, l’olio e il sale; mescolare; sgocciolare bene i carciofi e con delicatezza allargare le foglie in modo che al centro si possa mettere il composto preparato; avvolgere ogni carciofo in un foglio di alluminio chiudendolo sopra in modo che non fuoriesca niente; mettere i carciofi in una teglia e...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.18/5 (3530 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Carciofi al cartoccio