Ricetta, ingredienti e consigli per "Roccoco'", scopri come si prepara.
...Procedimento:Raccogliete il succo dei mandarini in un bicchiere al quale dovete aggiungere l'acqua; grattugiate poi la scorza dei mandarini e mettetela da parte.Tostate le mandorle e le nocciole al forno (o in padella) e tritatele grossolanamente.Su un piano da lavoro disponete la farina a fontana e aggiungete al centro lo zucchero, la scorza grattugiata dei mandarini, le mandorle e le nocciole tritate, il pisto e l'ammoniaca. Aggiungete poco alla volta l'acqua e il succo dei mandarini e cominciate a lavorare la pasta fino a che non avrà una consistenza omogenea e non...
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