Ragù in mezz’ora: ricetta per un ragù veloce

Ragù in mezz’ora: ricetta per un ragù veloce

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

• carne di vitello macinata
• carne macinata
• carote
• noce moscata
• olio
• passata di pomodoro
• sale
• scalogno
• sedano
• vino rosso

Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 350 g passata di pomodoro 180 g carne macinata di vitello 1 / 2 costa sedano 1 / 2 carota 1 scalogno 1 / 2 bicchiere vino rosso q.b. olio extravergine d'oliva 1 pizzico noce moscata ( Facoltativo ) 1 pizzico sale De Cecco Passata di Pomodoro,...

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