Ricetta, ingredienti e consigli per "Iris al forno alla ricotta", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
...Procedimento: Per prima cosa sciogliete in una ciotola o nella planetaria il lievito nel latte tiepido. Aggiungete lo zucchero e poi la farina setacciata un po'alla volta sempre impastando. Lavorate l'impasto fino a farlo diventare liscio e compatto, aggiungete lo strutto un po'alla volta e la buccia di arancia grattugiata. Uniformate l'impasto lavorandolo fino a quando non si stacca dalle pareti della ciotola e risulta liscio. Trasferite l'impasto su un piano di lavoro date una bella lavorata poi formate una palla che metterete in una ciotola precedentemente oleata. Coprite...
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