Ricetta, ingredienti e consigli per "Meraviglie senza glutine", scopri come si prepara.
...Preparazione delle chiacchiere con la panna senza glutine. Per preparare le chiacchiere senza glutine potete usare una planetaria, il Bimby o il metodo tradizionale della farina a fontana sulla spianatoia. Per prima cosa tritate finemente la scorzetta di arancia e di limone, quindi aggiungete la farina setacciata, la panna, le uova, il lievito per dolci e la grappa e la vaniglia e fate fino ad ottenere un impasto liscio e compatto. Pronto il panetto delle m eraviglie senza glutine di Iginio Massari riponete in frigorifero per un'oretta avvolto in un canovaccio. Trascorso...
vai alla ricetta completa