Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel salato con carne e verdure al curry", scopri come si prepara.
...Procedimento 1-Fare l’impasto con gli ingredienti necessari per la pasta facendo una fontana di farina, aggiungendo al centro gli altri ingredienti indicati inglobando la farina a poco a poco. 2-Quando si è ottenuto un impasto uniforme ricoprire il tutto con della pellicola per alimenti e far riposare a temperatura ambiente per 30 min. 3-A questo punto prendere la carta forno e stenderla sul tavolo, cospargerla di farina ed iniziare a tirarci sopra la sfoglia. Deve essere un velo. Con le dosi indicate si riesce a tirarla per fare un rotolo di circa 60 cm. 4-Oliare...
vai alla ricetta completa