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Torta di mele di Hagrid, una versione in stile Harry Potter

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele di Hagrid, una versione in stile Harry Potter", scopri come si prepara.

Torta di mele di Hagrid, una versione in stile Harry Potter

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Ingredienti

  • burro
  • cannella
  • farina di mandorle
  • farina di riso
  • lievito in polvere
  • mele
  • noce moscata
  • sale
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Preparazione torta di mele di hagrid Per preparare la torta di mele di Hagrid iniziate riscaldando il forno a 180 gradi.

In una ciotola versate le farine, lo zucchero, il lievito in polvere, la cannella, la noce moscata e il sale.

Mescolate il tutto con cura.

In una seconda ciotola versate le uova intere, sbattetele e incorporate il burro fuso.

Ora incorporate i due mix e mescolate fino ad ottenere una pastella omogenea.

Versate met della pastella in una teglia, poi poggiate sulla sua superficie delle fettine di mela.

Infine, coprite con l'altra met della pastella.

Cuocete al forno per 30-35 minuti (o fino a quando la torta non appare ben cotta e dorata).

Poi fate raffreddare e servite.

Ingredienti torta di mele di hagrid 200 gr.

di mele (private del torsolo e tagliate a fette sottili) 100 gr.

di farina di mandorle 60 gr.

di farina di riso 50 gr.

di zucchero 60 gr.

di burro chiarificato.

vai alla ricetta completa link

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