Cosce di pollo alla salvia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cosce di pollo alla salvia", scopri come si prepara.
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Cosce di pollo alla salvia
https://blog.giallozafferano.it/ilmandorloinfioreblog/Ingredienti
- aglio
- brodo
- carote
- cipolla
- cosce di pollo
- dadi
- olio
- patate
- pepe
- pollo
- sale
- salvia
- sedano
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento: Preparate il brodo facendo sciogliere il dado in un litro d’acqua (oppure potete prepararlo portando ad ebollizione l’acqua con dentro:una carota, una cipolla, un gambo di sedano ed una patata) Lavate e asciugate le cosce di pollo. In una padella fare imbiondire l’aglio pelato e intero nell’olio caldo (mantenete la fiamma bassa). Quando l’aglio sar imbionditoalzate la fiamma ed aggiungete le cosce di pollo le foglie di salvia, rigirando la carne in modo che prenda colore su tutti i suoi lati. Abbassate la fiamma, salate epepate a piacere,...
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Cosce di pollo alla salvia