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Bimby, Torta Soffice al Latte Caldo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Torta Soffice al Latte Caldo", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Bimby, Torta Soffice al Latte Caldo

https://www.bimby-ricette.it/
Bimby, Torta Soffice al Latte Caldo
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • fecola
  • latte intero
  • lievito per dolci
  • limoni
  • patate
  • sale
  • scorza di limone
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Preriscaldate il forno a 180 C. Imburrate ed infarinate una tortiera. Setacciate la farina, la fecola e la vanillina. Inserite la farfalla nel boccale e montate le uova con lo zucchero per 7 min. a 37 a vel. 3.Nel frattempo, fate sciogliere il burro nel latte e portate a temperatura (il burro si deve sciogliere bene, ma non deve raggiungere il bollore).Unite al composto di uova la farina, la vanillina ed un pizzico di sale 30 sec. vel. 3.Aggiungete, con lame in movimento, il latte ed il burro a filo.Infine il lievito  20 sec. vel. 3.Versate l'impasto nella tortiera...

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