Schiacciata barese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Schiacciata barese", scopri come si prepara.
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Schiacciata barese
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- farina
- focaccia
- lievito di birra
- olio
- olive
- pane
- pomodorini
- sale
- zucchero
Ricetta
...preparazione metto tutti gli ingredienti nel recipiente dell’impastatricee la aziono a velocit sostenuta per 5 minuti. L’unica accortezza da avere non mettere il sale a diretto contatto con il lievito per non rovinarlo. Se impastate a mano necessario sciogliere il lievito con l’acqua e l’olio e poi aggiungere la farina e il sale ed effettuate la lavorazione in un contenitore capiente. L’impasto che verr fuori sar quasi liquido. Versatelo in una teglia ricoperta da carta da forno e spalmatelo con una spatola per ottenere uno spessore uniforme....
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