acciughe salate con salsa verde, burro e bruschette
Ricetta, ingredienti e consigli per "acciughe salate con salsa verde, burro e bruschette", scopri come si prepara.
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acciughe salate con salsa verde, burro e bruschette
https://www.cucchiaioepentolone.it/Ingredienti
- aceto
- baguette
- burro
- capperi
- mollica di pane
- olio
- prezzemolo
- sale
- salsa verde
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...preparare la salsa verde bagnando un pugnetto di mollica con l'aceto, mettere nel robot il prezzemolo, il tuorlo, i capperi, la mollica ben strizzata e un pizzichino di sale, frullare e diluire con tanto olio quanto basta per rendere la salsa fluida.affettare la baguette e tostare le fette su una bistecchiera, spalmarle con il burro e servire con le acciughe e la salsa verde.oggi un anno che la mia patatona non c' pi e mi manca come il primo giorno, le vacanze senza lei sono state pi vuote, ancora di pi sapendo quanto le piaceva stare in acqua.questa la foto che amo di pi, mi...
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