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Nachos

Ricetta, ingredienti e consigli per "Nachos", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Nachos

http://gambettonellazuppa.blogspot.com/
Nachos
Ingredienti
  • camomilla
  • farina 00
  • farina di mais
  • gelato
  • lievito
  • mais
  • nocciole
  • noci
  • olio
  • polenta
  • porto
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Procedimento In una ampia ciotola di vetro unire tutti gli ingredienti ed impastare a mano malgrado una iniziale e comprensibile difficolt nel far assorbire l'olio evo al composto che inizialmente strapper per poi essere recuperato eventualmente con un pugno di farina 00 aggiuntiva. A questo punto ricavare tante palline di impasto delle dimensioni di una noce, non oltre, con i palmi delle mani, facendo forza in modo da avere una densit uniforme senza ritagli sovrapposti. Infarinare quindi per bene il tavolo o la spianatoia dove vi trovate ed aiutandovi con altra farina aggiuntiva...

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