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Treccione di pane al formaggio e cipollotto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccione di pane al formaggio e cipollotto", scopri come si prepara.

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Treccione di pane al formaggio e cipollotto

http://gattoghiotto.blogspot.com/
Treccione di pane al formaggio e cipollotto
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cipollotti
  • farina manitoba
  • formaggio dolce
  • latte
  • lievito di birra
  • olio
  • pane
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...ecco- 25g di burro- 100g circa di formaggio dolce tipo emmentaler (grattugiato)- 2 cippollotti piuttosto grossi sminuzzati- 150g di latte tiepido- 175g di acqua tiepida- un uovo per dorare- olio evo1) In una terrina (o nella planetaria) mettere la farina setacciata con il  sale e zucchero, mescolare bene quindi aggiungere anche il lievito . Unire il burro ammorbidito, il formaggio e i cipollotti e lavorare bene unendo al composto il latte e l'acqua. Continuare a lavorare energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo ed elastico. Trasferire in una terrina unta e fare lievitare al...

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Treccione di pane al formaggio e cipollotto