Torta resegone senza glutine, una variante per celiaci e non
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta resegone senza glutine, una variante per celiaci e non", scopri come si prepara.
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Torta resegone senza glutine, una variante per celiaci e non
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- burro
- confettura
- farina di grano saraceno
- farina di mais
- farina di mandorle
- farina di riso
- fecola di patate
- frutti di bosco
- fumet
- lievito per dolci
- mais
- mirtilli
- sale
- uova
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione torta resegone Per preparare la torta resegone senza glutine iniziate dall'impasto. In una ciotola riunite le farine, lo zucchero e un pizzichino di sale. Mescolate per bene, poi aggiungete il burro freddo a dadini e impastate rapidamente (in alternativa potete utilizzare un mixer). Dopo aver ottenuto un composto sabbioso unite l'uovo e impastate fino ad ottenere un panetto. Poi copritelo con la pellicola alimentare e fatelo riposare in frigo per 30 minuti. Ora passate al ripieno. In una ciotola versate il burro a temperatura ambiente e lo...
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