Risotto fave pancetta e pecorino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto fave pancetta e pecorino", scopri come si prepara.
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Risotto fave pancetta e pecorino
https://blog.cookaround.com/ioincucina/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- cipolla bianca
- fave
- formaggio pecorino
- menta
- olio
- pancetta
- pancetta affumicata
- pepe bianco
- riso
- riso arborio
- sale
- vino bianco
Ricetta
...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Primavera Pubblicit Ingredienti Risotto fave pancetta e pecorino 350 g riso Arborio 200 fave ( sgusciate ) 80 g pancetta affumicata ( fetta intera ) 750 ml brodo vegetale q.b. vino bianco secco 1 cipolla bianca ( piccola ) q.b. olio di oliva q.b. sale q.b. pepe bianco Strumenti 1 Ciotolina 1...
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