Pizza di Pasqua al formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza di Pasqua al formaggio", scopri come si prepara.
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Pizza di Pasqua al formaggio
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- carne macinata
- farina
- formaggi
- formaggio pecorino
- latte
- lievito di birra
- olio
- parmigiano
- pepe nero
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...preparazione tipica del centro italia: si tratta di una torta salata alta, soffice e molto saporita che, per tradizione, non pu mancare nel periodo pasquale e viene consumata con salumi e formaggi.La ricetta semplice da realizzare: l'unica raccomandazione quella di lavorare molto bene l'impasto, almeno 15 minuti; in questo modo la pizza di Pasqua sar soffice e ben lievitata.La ricetta quella della mia amica Fabiola Falgone, esperta di cucina romana, che ha imparato i segreti della cucina tradizionale dalla nonna, un'ottima cuoca.Per preparare questa bont basteranno farina uova,...
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