Bannock, il pane della cucina scozzese simile a una focaccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bannock, il pane della cucina scozzese simile a una focaccia", scopri come si prepara.
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Bannock, il pane della cucina scozzese simile a una focaccia
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- burro
- farina
- gocce di cioccolato
- lievito in polvere
- sale
- uvetta
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...Preparazione bannock Per preparare il bannock iniziate mescolando gli ingredienti secchi all'interno di una grande ciotole (farina, lievito in polvere e zucchero). Poi incorporate il burro tagliato a pezzettini e mescolate con le mani in modo che il burro si amalgami al resto. Aggiungete lo yogurt un po' per volta e mescolate per ottenere un impasto morbido. Potete aggiungere anche altri alimenti di carattere decorativo come uvetta, bacche fresche (o secche) e cioccolato a gocce. Impastate leggermente in modo da conservare la morbidezza del composto. ...
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