Lumache trifolate, un secondo gourmet rustico e gustoso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lumache trifolate, un secondo gourmet rustico e gustoso", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Lumache trifolate, un secondo gourmet rustico e gustoso
https://www.nonnapaperina.it/
Ingredienti
- aglio
- alloro
- brodo vegetale
- carote
- cipolla
- erbe aromatiche
- lumache
- olio
- pepe
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- salsa di pomodoro
- salvia
- vino bianco
Ricetta
...preparazione gourmetdegna dei migliori ristoranti . La ricetta semplice, quindi rende onore al detto 'minima spesa massima resa'. Ricetta lumache trifolate Preparazione lumache trifolate Per preparare le lumache trifolate fate cos. Sbollentata le lumache in acqua salata, fatele raffreddare e sciacquatele. Soffriggete le verdure per soffritto insieme alle erbe aromatiche. Aggiungete le lumache e sfumate con il vino bianco. Poi incorporate prima il brodo vegetale e la salsa di pomodoro in seguito. Cuocete a fiamma molto bassa per 3...
vai alla ricetta completa
Vota
Voti: 4.57/5 (65 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Lumache trifolate, un secondo gourmet rustico e gustoso