Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE DI PANE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO FAI A PEZZETTI IL PANE SECCO E LASCIALO IN AMMOLLO NEL LATTE FINO A CHE NON LO AVRA' ASSORBITO TUTTO AGGIUNGI L'UOVO , IL PREZZEMOLO ,LA CAROTA E L'AGLIO TRITATI FINEMENTE METTI POI IL PARMIGIANO E MESCOLA BENE CON LE MANI AGGIUNGI , SE IL COMPOSSTO RISULTA TROPPO MOLLE , DEL PANE GRATTUGIATO AMALGAMA BENE POI METTI SALE , PEPE E NOCE MOSCATA :CON LE MANI COMINCIA A FORMARE LE POLPETTE AL CENTRO DELLE QUALI METTERAI UN BEL PEZZETTO DI PROVOLA PASSA LE POLPETTE NEL PANE GRATTUGIATO E CONTINUA FINO ALLA FINE DELL'IMPASTO SCALDA DELL'OLIO IN UNA PADELLA , POI...
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