Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan di pere e cioccolato", scopri come si prepara.
...procedimento. Ingredienti 200 gr di pere solo polpa gi pulita 200 gr di farina di farro (o qualsiasi farina) 30 g di farina di mandorle 30 g di amido di mais 100 gr di zucchero di canna (io 80 grammi) 70 gr di olio di semi di mais 1 uovo 60 g di yogurt (io 40 g yogurt greco+30 g latte) 1 bustina di lievito 20 g di succo di limone scorza di mezzo limone grattugiata 80 g gocce di cioccolato 1 cucchiaino di cannella regina (Ceylon) oppure un pizzico di cannella Cassia Procedimento Per prima cosa lavate, sbucciate e tagliate a pezzi le pere. Mettete i pezzi di pera...
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