SPAGHETTI SEPPIE E RUCOLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI SEPPIE E RUCOLA", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
SPAGHETTI SEPPIE E RUCOLA
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aglio
- olio
- pasta tipo spaghetti
- pinoli
- rucola
- seppie
- sugo
- vino
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Tagliare le seppie a striscioline e cuocerle in una padella capiente (da utilizzare successivamente per far saltare la pasta), con olio ed aglio. Dopo averle fatte saltare qualche minuto aggiungere 1 bicchiere di vino e proseguire la cottura per altri 10 minuti. Controllare la cottura ed il sale (spesso le seppie buttano fuori il loro salato, quindi c' il rischio che sia tutto troppo saporito). Nel frattempo cuocere la pasta ed aggiungere all'acqua di cottura i 2/3 della rucola. Una volta cotta la pasta, scolarla e farla saltare nella pentola con il sugo, aggiungere una...
vai alla ricetta completaVota
Nessun voto
Advertising
Condividi
Food blog
SPAGHETTI SEPPIE E RUCOLA