Ciambellone al mascarpone e cioccolato senza lattosio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone al mascarpone e cioccolato senza lattosio", scopri come si prepara.
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Ciambellone al mascarpone e cioccolato senza lattosio
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- burro
- estratto di vaniglia
- farina 00
- fecola di patate
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- mascarpone
- sale
- uova
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento Per prima cosa rompiamo le tre uova in una ciotola e iniziamo a mixarle con un frullino elettrico. Uniamo ora lo zucchero di canna ( possibile utilizzare anche lo zucchero classico al posto di quello di canna) e continuiamo a mixare con il frullino. Dopo circa due minuti fermiamo il mixer e aggiungiamo un cucchiaio alla volta il mascarpone che deve avere la stessa temperatura degli altri ingredienti e mixiamo. Uniamo a filo anche il latte e continuiamo a mixare. Sciogliamo a microonde il burro senza scaldarlo troppo e uniamolo al composto. Continuiamo a mixare. ...
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