Torta sabbiosa, una specialità mantovana semplice da fare
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta sabbiosa, una specialità mantovana semplice da fare", scopri come si prepara.
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Torta sabbiosa, una specialità mantovana semplice da fare
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- burro
- estratto di vaniglia
- fecola di patate
- lievito in polvere
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione torta sabbiosa Per preparare la torta sabbiosa seguite questi passaggi. Preriscaldate il forno a 170 gradi. In una grande ciotola versate il burro gi ammorbidito e lo zucchero. Montate con delle fruste elettriche fino a ottenere una base cremosa (mi raccomando, lo zucchero deve essere ben amalgamato al burro). Dividete i tuorli dagli albumi. Montate gli albumi a neve molto fine e fateli riposare in frigo. Integrate i tuorli, uno alla volta, nella crema al burro e zucchero. Montate con le fruste elettriche fino a completa amalgama. Setacciate la fecola...
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