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Pranzo di Natale sostenibile: idee per un menù eco-friendly

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pranzo di Natale sostenibile: idee per un menù eco-friendly", scopri come si prepara.

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Pranzo di Natale sostenibile: idee per un menù eco-friendly

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Pranzo di Natale sostenibile: idee per un menù eco-friendly
Ingredienti
  • acciughe
  • aceto
  • amido
  • aringhe
  • besciamella
  • brodo vegetale
  • budino
  • burro
  • cacao
  • cannelloni
  • cappone
  • carote
  • castagne
  • cioccolato fondente
  • cipolla bianca
  • cognac
  • erbe aromatiche
  • formaggio tomino
  • gamberi
  • lasagne
  • latte
  • limoni
  • marroni
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio
  • olive
  • pangrattato
  • panna
  • panna montata
  • parmigiano
  • pasta sfoglia
  • pasta tipo lasagna
  • patate
  • pepe
  • peperoni
  • piselli
  • sale
  • salmone
  • sedano
  • speck
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vino
  • vino bianco
  • zucca
Ricetta

...preparazione delle creme. Vi consiglio anche di 'cedere' alla tentazione dei dolci compositi. Qualche esempio' L'abbondante pandoro con crema al mascarpone e il creativo albero di Natale ricoperto di cioccolato . Dove acquistare gli ingredienti per un pranzo di Natale sostenibile' La fase cruciale del pranzo di Natale sostenibile proprio l'acquisto degli ingredienti. E' qui che si gioca la partita della sostenibilit. A tal proposito vi consiglio di puntare ai mercati locali , in questo modo si ha l'assoluta certezza di acquistare prodotti di stagione e di valorizza...

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