Carnitas (Messico)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carnitas (Messico)", scopri come si prepara.
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Carnitas (Messico)
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 2 Ore
Ingredienti
- aglio
- alloro
- arance
- birra
- carne
- coca cola
- lardo
- maiale
- pancetta
- sale
- timo
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 2 Ore Porzioni 10 persone Metodo di cottura Fornello Fuoco lento Cucina Messicana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 1.5 kg pancetta di maiale 15 spicchi aglio 4 foglie alloro q.b. timo 330 ml Coca cola ( o birra ) 1 kg lardo 15 g sale 2 arance ( solo succo ) Strumenti Passaggi Far sciogliere lo strutto a fuoco basso in un lungo e alto tegame, dove...
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