Torta di ricotta all’aretina, un dolce leggero e squisito
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di ricotta all’aretina, un dolce leggero e squisito", scopri come si prepara.
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Torta di ricotta all’aretina, un dolce leggero e squisito
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- estratto di vaniglia
- farina
- farina 00
- limoni
- ricotta
- ricotta fresca
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione torta di ricotta Per preparare la torta di ricotta all'aretina procedete in questo modo. Setacciate la ricotta e versatela in una ciotola grande. Poi aggiungete lo zucchero, la scorza di limone grattugiata, la vanillina o l'estratto di vaniglia. Infine, lavorate il tutto per ottenere un composto uniforme. In una seconda ciotola versate le uova, sbattetele senza montarle e conditele con un pizzico di sale. Ora aggiungete le uova cos trattate al composto precedente. A questo punto incorporate la farina poco per volta e mescolate in continuazione per evitare la...
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