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Polpette di cavolfiore e carote

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di cavolfiore e carote", scopri come si prepara.

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Polpette di cavolfiore e carote

https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Polpette di cavolfiore e carote

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • carote
  • cavolfiore
  • farina 00
  • fecola di patate
  • pangrattato
  • patate
  • prezzemolo
  • sale fino
  • sale grosso
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 15 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Bollitura Forno elettrico Cucina Italiana Stagionalit Autunno Ingredienti 500 g cavolfiore ( pulito, al netto degli scarti ) 100 g carote ( senza buccia ) 70 g farina 00 20 g fecola di patate 30 g pangrattato q.b. sale grosso ( per la cottura di cavolfiore e carote ) 1 pizzico sale fino q.b. prezzemolo ( tritato fresco, facoltativo ) ...

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Polpette di cavolfiore e carote