Torta al corbezzolo, una bella variante della torta di mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al corbezzolo, una bella variante della torta di mele", scopri come si prepara.
Torta al corbezzolo, una bella variante della torta di mele
https://www.nonnapaperina.it/
Ingredienti
- mele
- succo di limone
- zucchero
Ricetta
procedimento semplice: si trasferisce il frutto tagliato a fette in una ciotola insieme allo zucchero e al rum, poi si d una bella mescolata e si attende per un'ora.
Il corbezzolo, a seguito di questo processo, si sar ammorbidito e addolcito, rilasciando parte dei suoi liquidi.
Dopo questa fase si pone il corbezzolo sulla teglia, che deve essere imburrata e infarinata.
Dopodich, non rimane che stendere l'impasto.
La cottura avviene al forno ad una temperatura di 180 gradi per circa 20 minuti, tuttavia per verificare la cottura vi consiglio di procedere con la prova dello stecchino.
Infilzate lo stecchino nell'impasto, se asciutto vuol dire che la torta cotta.
Fate attenzione anche alla superficie, che deve essere dorata ma non bruciacchiata.
Come preparare l'impasto della torta al corbezzolo Veniamo ora all'impasto, che ovviamente richiede qualche attenzione in pi.
Potete preparare l'impasto che pi vi aggrada, ma vi.
