Cimiteri di panna cotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cimiteri di panna cotta", scopri come si prepara.
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Cimiteri di panna cotta
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- biscotti
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato bianco
- colla di pesce
- latte
- panna fresca
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Per prima cosa metto a bagno i fogli di colla di pesce in un piatto con acqua fredda. In una pentola metto lo zucchero, il cacao e la vanillina e mescolo con una frusta. Aggiungo poco latte per volta girando sempre con la frusta per non formare grumi, completo versando tutta la panna e metto sul fuoco Mescolo sempre finch non prende il bollore poi strizzo la colla di pesce, la verso nella pentola e spengo il fuoco, mescolo ancora per farla sciogliere bene poi la vado a versare nelle coppette, io ho usato quelle in plastica dura usa e getta, ma potete utilizzare...
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Cimiteri di panna cotta