Ricetta, ingredienti e consigli per "Hummus di cannellini e carote arrostite senza glutine", scopri come si prepara.
...Procedimento: Cuocere cannellini precedentemente ammollati per 20 minuti in pentola a pressione. Tagliare carote a dadini piccoli, condirle con olio e cuocere in friggitrice ad aria 12 minuti a 185 gradi, Mettere nel frullatore carote, cannellini, tahina, sale, paprika, aglio spremuto, succo di limone e qualche cucchiaio di olio evo. Frullare per ottenere la consistenza desiderata. Mettere nella ciotola, cospargere con paprika, dukkah ' opzionale, spolverare con pepe verde, un giro di olio evo, prezzemolo e hummus pronto. Hummus di cannellini e carote arrostite senza...
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